麥飯石主要有五個產地:內蒙古、山東(主要分布在吳綺珊和泰安)、新疆、河南和河北。
內蒙古通遼市奈曼旗平頂山的麥飯石礦，是中國兩大最高純度的麥飯石礦之壹。
麥飯石主要是凈化水質，吸收水中的雜質，然後釋放出對人體有益的微量元素，對人體有很好的保健作用。
麥飯石對水質有雙向調節作用，能把高硬度的水變成軟化水，把酸堿水調節成中性無機飲用水。麥飯石抑菌球是以麥飯石為主要原料，經各種礦物粉末和麥飯石加工燒制而成。該產品比原礦具有更強的吸附性和滲透性，是壹種天然凈水劑。具有凈化水質、生理功能、水的酸堿讀數雙向調節的特點。麥飯石可以吸附水中的重金屬等有害物質，對大腸桿菌的吸附率高達90%以上，是理想的飲水伴侶。麥飯石還能吸附水中余氯，能有效改善水質。