2.海藻還含有較多的不飽和脂肪酸，有助於改善循環。其中含有的牛磺酸對降血脂、促進神經發育也有好處。
3.富含碘的海藻有助於改善甲狀腺的正常功能。
4.海藻中含有的藻氨酸有助於清除人體內的鍶、鎘等有毒金屬。此外，海藻酸還具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多種生物活性。
擴展數據
以下人群不宜吃海藻:
1.水和食物來源高碘地區的人群，要註意避免碘攝入過多，少吃紫菜。
2.如果正在服用或註射高碘藥物，也要防止碘攝入過多。
3.孕婦和哺乳期婦女，以及嬰幼兒，也要註意避免碘攝入過多，導致甲狀腺功能減退。
4.由於海苔在加工中經過調味，含鹽較多，高血壓、水腫患者需要克制食用調味海苔，可自行食用壹些未調味海苔或烤海苔。
人民健康網-如何健康吃海苔？“鈉和碘”是重點。