腌制好的肉放在烤網上烤15分鐘，然後取出，翻面刷上蜂蜜水繼續烤15分鐘。在水盤中放熱水可以減少烤箱的預熱時間。翻了壹半再刷壹層蜂蜜水，有提味保濕的作用。根據自己蜂蜜的稠度，適當加壹點水，攪拌均勻。
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使用烤箱時的註意事項:
1，烤箱預熱
在烘焙任何食物之前，烤箱都需要預熱到規定的溫度，以滿足食譜中的烘焙時間。預熱烤箱大約需要時間。如果不足，可能達不到規定的溫度。如果烤箱預熱時間過長，也可能影響烤箱的使用壽命。
2.烘焙高度
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但是中等大小的烤箱壹般包含三層高度可以選擇。只要食譜中沒有規定上下火溫度，烤盤放在中層即可。如果上火溫度高，下火溫度低，除非烤箱的上下火溫度可以分別調節，壹般是上下火溫度相加除以二，然後烤盤就可以放在上層了，但還是要隨時註意表面是否燒焦。
3.避免燒傷
除了被加熱的烤箱內部溫度較高，外殼和玻璃門也很燙，所以在打開或關閉烤箱門時，最好戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。