1.種植時間:壹般來說，蕓豆的播種時間在每年的春秋兩季，春季在3月左右，秋季在8-9月。根據各地氣溫的不同，會有壹些差異。壹般氣溫高的地區可以適當提前，氣溫低的地區可以適當推遲。
2.種植方法:蕓豆怕連作。連作時間過長，根系會得根結線蟲病，產量會大大降低。因此，最好2-3年輪作壹次。種植蕓豆時，要選擇大而飽滿、無蟲無病、色澤潔白、貯藏1-2年的種子，然後進行1-2天的晾曬，提高發芽率和發芽勢。
蕓豆的註意事項
如果種植蕓豆，對土壤沒有太多要求。但如果要種植蕓豆作為經濟作物，就要選擇土壤疏松、土層深厚、排水良好、透氣性強的地方，這樣蕓豆的產量會更高。蕓豆在不同的生長階段對水分的要求不同。開花結莢後需水量較大，澆水要跟上，否則缺水會導致植株生長緩慢，葉片變黃。但不要壹次澆太多水，以免積水和爛根。
蕓豆是壹種日照短的植物。雖然離不開光，但是要控制好光，才能讓蕓豆長得更好。光照不足，蕓豆就不會開花，也不會結莢。或者開花後延遲結莢的現象，枝葉也會白長，對蕓豆的產量和品質都會有很大的影響。