成分:
材料:豬蹄1，黃豆100g，墨魚幹3條。
調料:鹽2g，1大塊姜，米酒20g，植物油5g，1小蔥，水。
步驟:
1，準備食材，豬蹄洗凈，切成大塊，幹黃豆用清水浸泡1小時。
2.將墨魚幹用剪刀剪開，用溫水泡軟。
3.鍋裏放清水，鍋裏放豬蹄，燒開水焯水去血沫。
4.將煮好的豬蹄、泡好的黃豆、姜蔥放入湯鍋中，燒開。
5.炒鍋燒熱，倒油，將泡好的墨魚放入鍋中翻炒，倒入米酒和姜絲，去腥增香。
6.將炒好的墨魚放入豬蹄和大豆湯中，加鹽，大火煮5分鐘，中小火煮2小時，直到湯汁變濃，有很多膠原蛋白？
功效:坐月子多喝湯，非常有利於乳汁分泌。黃豆燉豬蹄很有奶味，但人們認為墨魚也有催乳的作用。所以在幹貨區，買很多墨魚幹、黃豆幹，妳就知道哪家有寶貝了。這種湯不僅適合催乳，也適合女性。想要皮膚好，豐胸，平時可以多喝點。？
註意事項:
1，因為黃豆和墨魚都是幹貨，煮之前壹定要泡。
2、墨魚最好在鍋裏爆，脫腥效果更好。
3、這個湯不需要特別的技巧，燉的時間夠就行，至少要燉2個小時以上，膠骨會比較多。