材料
鮮雞半只,紅喜菇1包,豆腐1盒,白菜1/4棵,胡蘿蔔適量,韭菜1小把,姜1小塊,蒜5瓣。
工作方法
燒開壹鍋水,燒開後放入洗幹凈的。
1:燒開壹鍋水,水燒開後加入洗凈的雞塊煮。
生姜切片,大蒜洗凈,去皮。
2:生姜切片,大蒜洗凈,帶皮的全部放入鍋中煮沸。
鍋裏的雞湯煮5分鐘後,加入。
3:鍋內雞湯煮沸5分鐘後,放入去皮洗凈的白菜。
豆腐拆包,切成大塊,放入鍋中。
4:打開豆腐包,切成大塊,放入鍋中壹起煮。
打開顧浩路紅喜蘑菇的包裝袋
5.拆開紅喜菇的包裝袋,用刀切斷根部,剝下小塊,稍微沖洗壹下,洗掉根部切下的碎屑。蘑菇的烹飪時間不宜過長,否則營養容易流失,口感變差。大家要多註意。
將處理好的香菇放入鍋中。
6:將處理好的香菇刀紅喜菇放入鍋中壹起煮。
加入胡蘿蔔絲和韭菜末。
7:加入胡蘿蔔絲和洗凈切好的香蔥,可以邊煨邊品嘗。和呼朋喚友壹起來~