餵食時要確保飼料新鮮不變質。飼料必須切成小塊。如果凍住了，需要先解凍，等溫度和池水差不多的時候再餵。
每天投餵魚類總存量的3%-10%。天然餌料不足時，可適當添加人工餌料。通常15日齡魚苗的食量會增加壹倍。此時應投餵壹些大型甲殼動物和切碎的蚯蚓，20天後可投餵切碎的雜魚，具體情況可適當調整。
在魚餌不足的情況下，黑魚經常抓大魚吃小魚。為了防止這種情況的發生，需要將體長3-4cm，日齡20天左右的幼魚分開，最遲5-6cm分組飼養。
黑魚的生活習性
黑魚是壹種底棲魚類，生活在池塘底部，喜歡生活在沼澤、水生植物茂盛的淺水區和湖泊的軟泥沈積物中，也分布在臭水溝中，對溫度、水質等環境因素的變化有很強的適應性。
烏鱧的生存水溫為0 ~ 41℃，生活水溫為16 ~ 30℃。冬季在淤泥中越冬，有輔助呼吸器官，耐缺氧。黑魚是壹種兇猛的肉食性魚類，以小魚為食，貪吃，食量大，在養殖過程中不能過量投餵，有自相殘殺的習性，食物不足時會自相殘殺。