什麽是噴泉內臟？其實壺的中間有壹個噴泉，壹直在冒泡冒泡，期間不斷噴出壹股熱浪，像噴泉壹樣。噴泉可以把肉汁從底部送回頂部，讓牛雜更美味。這也是港式牛雜的標誌。
新的做法吸引人流。小吃生意必須有自己的特色才能吸引更多的顧客。新奇的噴泉牛雜，好吃又新奇，壹上市就搶了零食界的頭條！看起來很有特色，吃起來也很好吃！
食材多樣，滿足不同人的口味。噴泉牛雜成分豐富，有心、肝、肺、大腸、小腸、小腹、牛耳、牛頭肉。素菜有蘿蔔、豆腐、海帶。中間的牛雜湯像噴泉壹樣不停的噴。即使路過的人不想吃，他們的出現也會被吸引。
口感豐富，口感有彈性。滿滿壹大鍋牛雜看起來很誘人，牛雜煮的很軟很爛，而且不花什麽錢，牛肚爽口！！壹大塊牛腩，壹口就超級滿足！這看起來太誘人了！
可以去專業的地方學習，學費根據各地的不同而不同！