玉米所含的粗纖維比精米和精粉高4-10倍。玉米中還含有大量的鎂，能加強腸壁的蠕動，促進體內廢物的排除。玉米還含有豐富的鈣、磷、硒、卵磷脂和維生素E，這些都有降低血清膽固醇的作用。
玉米的好處很多，不僅可以幫妳減肥，還可以保護眼睛。而且玉米粥吃了會讓人有飽腹感，而且熱量很低，對減肥很有幫助。
擴展數據:
註意事項:
1，玉米糝含有維生素A，對人的智力和視力都有好處。
2.可以防止細胞氧化老化，有利於智力發育。
3.玉米糝裏有很多碳纖維。飯後多吃玉米糝，有利於消除便秘，有益腸道健康。
4.吃玉米的時候，把玉米粒都吃了。這是因為玉米的很多營養成分都在仁裏，如果離開了仁，營養成分會流失很多。
5、發黴的玉米不能吃。發黴的玉米會產生壹些有毒物質，不僅會影響人的肝臟，還會引發肝癌。所以在挑選玉米的時候，壹定要註意它的新鮮度。
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