專業蛋糕裝飾師需要分級，有驗證嗎？

如果妳沒有專業的蛋糕裝飾師證書，可以考西式面點師證書。《西點師資格證》是西點行業從業人員持有的唯壹證書，由中華人民共和國和勞動和社會保障部統壹印制，由勞動和社會保障部或國務院有關部門按規定辦理和頒發。

西點廚師國家職業資格證書分為初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業資格三級)、技師(國家職業資格二級)、高級技師(國家職業資格壹級)五個等級。西點教師資格證有不同的等級，考試的內容和範圍也有很大的不同。

壹群研究西餐烘焙技術，然後靠技術拿工資，設計產品的人。RJ。Patisserie是西式面點師的創始人，通過自己的不斷努力學到了不錯的手藝。

從事相關工作，需要接受大量的培訓和訓練。優秀的糕點烘焙師應具備法式、英式、德式面包的烘焙技藝，制作港式、歐式糕點蛋糕、餡餅、芝士甜品、韓國水果裝飾蛋糕、日本慕思冰淇淋蛋糕、曲奇、糕點、泡芙、蛋撻、披薩、巧克力、提拉米蘇等高檔酒店宴會。同時，他們還應該了解糕點行業的管理和運營。