高壓鍋豆角 幾分鐘

高壓鍋是我們生活中很重要的壹種廚具，在烹飪壹些比較難做食材的時候，使用高壓鍋能大大縮短時間。燉豆角壹般會搭配排骨壹塊燉，排骨就是非常難弄熟的食材。很多人在具體做菜的時候，肯定是關心高壓鍋具體使用的時間。那麽，高壓鍋燉豆角多長時間?下面咱們就來詳細看看吧。

做法：

1、排骨700g用沸水焯壹下取出雜質和血水。

2、蔥姜蒜和幹辣椒備好。

3、鍋內放少量油，小火炒香蔥姜蒜和幹辣椒。 放入排骨翻炒出香味。

4、調入、生抽和老抽翻炒均勻。添入3飯碗水，水煮開後，將炒鍋內所有材料全部倒入高壓鍋中，保壓30分鐘。

5、保壓結束後，再把土豆放入，翻壹下，繼續保壓10分鐘即可。

另外，建議如果用高壓鍋做

最好不要壹起壓，因為豆角比較怕水，水多了就不好吃了。最好的辦法就是用高壓鍋下把排骨壓壹下，20分鐘就夠了。裏面就防姜和大料就可以。之後熱鍋，把豆角用小火先炒壹下，都炒綠以後先放點花椒和姜炒壹下，再放壹些醬油。