低筋面粉180克
90克黃油
80克細糖
50克雞蛋
適量的香草精
甜味
烘焙過程
需要十分鐘。
簡單的困難
制作黃油餅幹的步驟
1
準備材料:過篩的面粉。
2
將黃油在室溫下軟化，倒入細糖，攪拌均勻。
三
用打蛋器將黃油打至膨脹，顏色略淺。分兩三次加入打好的蛋液。每次都要等黃油和雞蛋完全混合後再加入下壹次。
四
黃油質地輕而蓬松。必須與雞蛋完全混合而不分離。
五
在黃油糊中加入香草精。如果沒有，可以不加。篩入面粉，用鍋鏟攪拌成餅幹面糊。
六
將面糊放入有框的袋子中，在烤盤上擠出。
七
烤箱預熱，180度，中層，10分鐘(每個烤箱溫度不壹樣，根據自己烤箱設定溫度)。給馬桶表面上色就行了。
八
美味的黃油餅幹出來了。像丹麥餅幹壹樣美味。我再也不用花錢買這麽貴的丹麥餅幹了。想什麽時候做就什麽時候做！
九
哈。聖誕節快到了。我在這裏用白蘿蔔堆了壹個雪人。提前祝熱愛美食的朋友聖誕快樂！