糖醋比12345怎麽做？

糖醋比是12345。壹勺是1勺澱粉，2勺醋，3勺糖，4勺番茄醬，5勺水。這個糖醋汁的黃金比例是:番茄醬1勺，生抽2勺，白糖3勺，陳醋4勺，清水5勺，再加上壹些1勺料酒和適量水澱粉，就是完美的糖醋汁了。水和澱粉的比例是1比5。

油溫升高時，倒入糖醋汁，小火煨至濃稠。這樣做出來的糖醋汁酸甜可口，適合大眾。此法適用於制作糖醋排骨、糖醋可樂等需要燉煮的糖醋菜肴。色澤鮮艷，鹹淡適口，酸甜開胃。記住這兩種糖醋汁的比例，任何糖醋菜都可以做。

壹種糖醋汁的制作方法

1，糖醋汁比例:料酒，極鮮口味，紅糖，醋，水比例:1: 2: 3: 4: 5。

2.首先準備好糖，醋，好吃的，料酒，水。首先，將壹勺料酒倒入幹凈的碗中。

3.然後倒入兩勺，極其美味。它是無味的。可以用醬油，也可以用生抽。

4.然後加入三勺紅糖。也可以不用紅糖，用白糖調味。

5、現在加醋，就四勺白醋。

6、最後加水，加入五大勺，將碗中所有食材攪拌均勻，糖醋汁就完成了。