250克糯米肉末100克
胡蘿蔔1蘑菇5。
豌豆帶小餃子皮250克
壹點洋蔥和壹點白芝麻。
醬油和鹽適量
適量的糖
五彩蒸餃的步驟。
1.？糯米洗凈，浸泡4小時以上。如果第二天煮，可以晚上泡，第二天再煮。
2.？泡好的糯米與米面平齊後，放入蒸籠蒸熟備用。
3.？蘑菇和胡蘿蔔切碎，洋蔥切碎，豌豆煮熟備用。
4.？鍋燒熱，加些豬油，蔥花翻炒，肉末翻炒至幹。
5.？加入切碎的蘑菇、胡蘿蔔和豌豆，翻炒，加入壹些醬油使糯米更容易上色，加入壹些糖改善味道，最後加入糯米和白芝麻以及少許鹽拌勻。
6.？我很懶。直接買了現成的餃子皮。我相信任何人都可以用搟面杖捏住餃子皮的邊緣，用餡料包起來。
7.？蒸籠刷壹層油，防止蒸餃粘鍋，將包好的蒸餃放入蒸籠蒸15分鐘。
8.？成品出鍋，給孩子吃，所以用番茄醬裝飾，蒸好的蒸餃壹口咬下去，露出裏面五顏六色的蔬菜。我的寶寶壹口氣吃了四個。