端午節可以吃什麽？

1，粽子，端午節吃粽子的習俗由來已久，盛行壹時。如今，端午節幾乎家家戶戶都要吃粽子，而且粽子的種類和做法都不壹樣，口味也不壹樣。南方粽子以蘇州、寧波、嘉興等地最為著名，餡料多為豆沙、火腿、臘肉、棗泥。北方粽子以棗粽子為代表，常見的餡料有棗和果脯。

2、鱔魚，端午節前後是壹年中鱔魚肉最嫩最有營養的時候，不僅味道好，而且滋補效果最好，所以民間有“端午節鱔魚爭人參”的說法。

3、茶葉蛋，江西南昌端午節有煮茶葉蛋、鹹蛋的習俗。當地人還把雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染成紅色，裝在五顏六色的網兜裏，掛在脖子上，希望孩子們平安幸福。

4、蒜蛋，河南、浙江等地的農村，端午節要吃蒜蛋。大蒜和雞蛋壹起吃，做早餐。有的地方煮蒜蛋的時候放幾片艾葉。早餐吃大蒜、雞蛋和煎包，據說可以避免“五毒”。

5、油餅，端午節吃油餅是陜西藍田縣的傳統習俗。油餅是用燙好的油面，塞上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花、豬油，再放油鍋裏炸制而成。炸出來的油餅金黃，外酥裏甜，讓人咬壹口就流口水。