壹、北京烤鴨
中國十大名菜之壹北京烤鴨，這屬於地道的北京菜，而且口感非常好，有壹種肥而不膩的感覺。在北京，妳可以品嘗到正宗的北京烤鴨，經過傳統工藝的制作，能讓烤鴨更為鮮美。
二、麻婆豆腐
麻婆豆腐可謂不辣不歡，四川菜麻婆豆腐入口順滑，形整而不爛，尤其將豆腐放在嘴裏後，會有壹種酥麻的感覺，接著又是香嫩。總體而言這個菜十分講究，而且色香味俱全。
三、西湖醋魚
浙江的西湖醋魚，讓人垂涎三尺，也是不可多得的美味。這道菜屬於浙江的地方菜，可謂口感極佳，醋魚還未入口，單看色，再聞香，就知道是美食中的極品。
四、飛龍湯
黑龍江的飛龍湯，屬於美味，亦是富含營養的美味。用榛雞熬制而成，在鍋中放入蘑菇，以及特制的調料，會讓這道菜更加美味。當湯入口的瞬間，簡直就是美味的享受，味道極其鮮美，屬於湯中極品。
五、無為板鴨
無為板鴨屬於安徽特色美食，始創於清朝年間，利用30多種調料，先熏後鹵而成。不僅味道鮮美，也能補充豐富的營養。