成分:海星
工具:刀片
1，這是壹只完整的海星，這樣煮。
2.用手拔出其中壹根觸須，看看裏面的肉。那些棕色顆粒狀的東西，也就是海星的肉可以吃。所有的角都是飽滿的，煮熟的海星伸出的小觸角都是微刺的。
3.用勺子或者筷子把肉拿出來，就可以享用美食了。
海星的生殖發育
大多數海星是雌雄同體的，* * *有10個性腺，每個性腺由壹串葡萄狀的管組成。在未成熟階段，腺體非常小，位於五個手腕的基部。在生殖期，腺體非常大，幾乎充滿整個手腕。雄性生殖腺通常為白色，雌性多為橙色。每個生殖腺都有壹個生殖孔，位於口腕基部的中央盤。
星櫛蝠科每腕有許多生殖腺，成排排列，生殖孔開在口上。有少數種類是雌雄同體的，比如壹種海燕，但雄性先成熟，即幼時產生雄性生殖細胞，後來年齡大了就變成雌性個體並產卵。
有研究人員發現，有些海星有季節性配對的習慣，即雄性海星躺在雌性海星上面，五只手腕交錯。這種行為被認為與生殖有關，但其真實功能尚未得到證實。