豬肉200克，糧食克。
雞蛋是壹種很好的食物。
壹勺澱粉
適量的姜粉
胡椒粉適量
蔥花適量
適量的鹽
壹點料酒
香菜，壹種食物
壹點芝麻油
40克清水
水幹丸子的做法
水煮肉丸制作方法圖解11。豬肉要肥瘦相間。
水煮肉丸做法圖解22。把豬肉切成丁，然後剁成糊狀。
如何制作水煮肉丸的插圖33。將肉末放入大碗中，加入鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋、澱粉、姜粉。
水發丸子做法圖解44。向壹個方向混合均勻。
說明水烤肉丸的做法55。分次加入40克水，邊加邊攪拌，攪拌至粘稠加入蔥花。朝壹個方向均勻攪拌。
水煮肉丸做法圖解66。鍋裏燒水，七八成開的時候，用手把肉丸擠出來。
如何用水制作肉丸的插圖77。用小勺子將它們浸入鍋中，擠出肉丸，並將其煮沸。
水發丸子做法圖解88。用勺子撇去肉丸裏的浮粉。
如何用水制作肉丸的插圖99？直到肉丸浮在鍋裏，加入鹽和胡椒調味。
水丸制作方法圖解1010。出鍋，滴幾滴香油，撒上香菜。
如何用手機看這道菜
技巧
選擇三肥七瘦的豬肉比較合適，香而不膩，非常好吃。