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白菜和面條有哪些做法?

卷心菜和面條是常見的食材。以下是制作卷心菜面的壹些常見方法:

1.?大白菜雞蛋面:大白菜洗凈切絲,雞蛋打散備用。鍋裏倒油,將雞蛋炒熟,放入白菜絲翻炒,然後加入適量水燒開,放入面條煮熟,最後加入鹽、雞精等調料。

2.?白菜絲面條:準備白菜、肉絲、面條等食材。先炒肉絲,放入大白菜,翻炒均勻,倒入適量水燒開,放入面條煮熟,調味後即可食用。

3.?白菜蝦面:將白菜切成小塊,蝦洗凈備用。鍋裏放油,把蝦仁炒到變色,放入大白菜繼續炒,然後加水燒開,把底條煮熟,最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。

4.?大白菜面條面條:將大白菜切成絲,準備好木耳、雞蛋等食材。先炒雞蛋,再炒白菜絲、木耳絲,加入炒好的雞蛋,倒入適量清水,燒開後加入鹽、醬油、蠔油等調料,勾芡,做成鹵汁。面條另起鍋煮,煮好後取出,淋上鹵汁。

5.?白菜面湯:白菜洗凈切塊,鍋中加水燒開,放入白菜煮熟,再放入面條煮至熟,加入適量鹽、香油等調料。

可以根據個人口味和喜好選擇不同的。