難度:橋墩切割(初級)時間:10-30分鐘。
佐料
新鮮土豆600g橄欖油1勺。
適量的鹽
簡易炸薯條(空氣炸鍋的詳細步驟版本)
1.選擇2個新鮮的土豆(500-600g左右為宜)，當然也可以用超市賣的烤薯條(冷凍薯條)。但是全靠自己做的樂趣還是挺重要的！
2.將土豆去皮，切成15mm左右的窄條，然後用清水浸泡20分鐘以上。
3.取出薯條，瀝幹水分。最好用廚房紙來吸水。
4.壹勺橄欖油和壹點鹽可以做壹碗混合物。
5.現在可以預約空氣炸鍋，180度，預熱5分鐘。
6.將橄欖油和鹽的混合物均勻地塗在薯條上。
7.將薯條放入炸籃，再將炸籃放入空氣炸鍋180度，約15-20分鐘。期間翻幾次薯條。
8.時間到了，好吃的薯條出籠啦~ ~ ~
9.現在找出番茄醬，盡情享用吧！
技巧
壹定要把薯條的水分瀝幹，這樣薯條才是外脆裏嫩的。