食品
海帶適量
豆腐1塊
蔥適量
適量的鹽
方法/步驟
1
第壹步，將海帶用水浸泡，洗凈，切成菱形塊備用。
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2
第二步，鍋中加水燒開，然後將整塊豆腐放入水中煮熟，取出晾涼後切成小塊。
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三
第三步，往鍋裏倒油，加熱。將前面準備好的海帶和豆腐放入鍋中，用適量的水煮開，然後用小火煨，加鹽，燉至海帶和豆腐味道鮮美，出鍋裝盤。
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另壹種方式，
原料
豆腐250克，海帶結50克，老姜2片，大蔥2片，鹽5克，油15毫升。
步驟/方法
1
清理海結。將豆腐切成2厘米見方的塊。
海帶豆腐湯的做法
2
將鍋中的油用大火炒至六成熱，放入切好的豆腐片炒至金黃色，再放入涼熟的海帶結、老姜片、蔥片，大火燒開，轉小火再煮30分鐘。加鹽就行了。
海帶豆腐湯的做法
海帶豆腐湯的做法