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百合紅薯湯有什麽功效

百合壹直被中醫認為是最好的“清肺補氣”的食物,具有良好的營養滋補清心安神的功效。 紅薯別名又叫做地瓜,甘薯等,中醫認為它性平味甘,具有補中和血、益氣生津以及寬腸胃、通便秘方面的功效。秋天天氣幹燥,最適合煮上壹碗百合紅薯糖水,特別加入紅棗,枸杞,滋陰潤燥,養顏美容。

食材清單

紅薯兩根 百合壹朵 紅棗6顆 枸杞10克 黃冰糖30克

烹飪步驟

步驟1

準備好所需材料。

步驟2

紅薯洗幹凈削皮切塊。

步驟3

百合掰開壹瓣瓣的清洗幹凈,用開水燙壹下或者直接煮水焯壹下。

步驟4

紅棗洗幹凈去核,枸杞清洗幹凈。

步驟5

將紅薯,紅棗,黃冰糖先放入燉盅,加上足夠的水。

步驟6

蓋上燉盅蓋子,放入蒸烤箱內,選擇純蒸模式,110度先蒸制20分鐘。

步驟7

時間到了取出放入百合和枸杞,再入蒸箱以同樣的溫度蒸制十分鐘即可。

步驟8

趁熱享用~~清甜滋潤,滋陰潤燥。