1.泰式壽喜燒蘸醬:辣醬、醋、番茄醬、醬油、耗油、(腌制)大蒜、白糖、紅辣椒、大蒜、發酵乳、白芝麻、香油、香菜。
2.泰式海鮮蘸醬:小米辣、泰式大蒜(小)、香菜根、鹽、白糖、番茄醬、魚露。
3.泰式沙拉汁:魚露、青檸檬汁、香菜、糖、辣椒粉。
4.泰式甜辣醬:紅辣椒和小米(或者只有壹種泰式辣椒)，糖，番茄醬和魚露。
5.泰式涼拌醬:甜面醬、醋、魚露、花生粉、糖、蒜末、胡椒粉。
6.酸辣海鮮醬:醋、魚露、鮮檸檬汁、糖、紅辣椒。
7.青咖喱醬:青辣椒醬(或者只放壹個泰椒)，椰奶，魚露，咖喱粉。
8.紅咖喱醬:紅辣椒醬(或者只有壹個泰國辣椒)，椰奶，魚露，咖喱粉。
9.冬陰功醬:蝦仁、草菇、南姜、香茅、檸檬葉、青檸檬汁、椰奶。
10.雞油飯蘸:魚露，青檸檬汁，白芝麻。
11.蠔油:甜醬或甜辣醬或酸辣醬或綠咖喱醬或紅咖喱醬。
12.芒果醬:青檸檬汁、糖、魚露。
希望以上公式對妳有幫助。