可能會。
蠶豆中油脂和蛋白質含量高，油脂含量少。蠶豆不同的吃法、攝取量和時間段都可能引發肥胖癥狀。
2 怎麽吃蠶豆可能會發胖
1、長期大量吃蠶豆容易導致肥胖。
2、吃油炸蠶豆容易發胖，並且多含糖和鹽分，特別是易胖體質的人群。
3、睡前吃蠶豆容易發胖。蠶豆中含有很多澱粉，睡前吃蠶豆容易造成熱量剩余，轉化為脂肪堆積導致肥胖。
3 怎麽吃蠶豆比較好
1、壹般正常成人每天吃30-50克蠶豆，如果正餐進食油脂或糖分多者應該減少蠶豆的攝入，或者進行適當的運動消耗部分熱量。
2、蠶豆最好清炒或燉湯，既能保留營養成分又不會因為攝入過大油脂或糖分引起身體不適。
4 什麽人群不適合吃蠶豆
1.蠶豆過敏、患有蠶豆病或有家族蠶豆病史的人群都不要食用蠶豆；
2.有患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎及尿毒癥轉折都不要進食蠶豆。