烏冬面的營養價值和功效

牛肉補充鐵，番茄補充維生素開胃，番茄的維生素C也能促進牛肉中鐵的吸收。在寶寶沒有食欲的時候，給寶寶煮壹碗西紅柿牛肉烏冬面，既能補充鐵，又能補充維生素c，如果寶寶喜歡吃，就把各種食材處理成小顆粒給寶寶吃，讓寶寶容易吞咽。

所需的成分如下:

1.西紅柿1

2.50克牛肉

3.黑木耳10克

4.半碗烏冬面

5.3片生姜

烹飪步驟如下:

第壹步:

準備好以上食材備用。

第二步:

西紅柿洗凈切碎，木耳泡發切碎備用。

西紅柿含有豐富的維生素C，維生素C對免疫物質的產生有很強的促進作用。對於抵抗力低的人來說，適當吃點西紅柿，通過補充維生素c，有很好的增強免疫力的作用。

黑木耳富含鐵。

第三步:

鍋裏放油，油熱後在鍋裏炒牛肉。

牛肉很有營養，而且高蛋白、高鐵、低脂肪。

第四步:

鍋裏放入西紅柿和木耳，繼續翻炒。

第五步:

最後加入烏冬面，炒至熟。

第六步:

炒壹下，放在盤子裏，放涼。可以吃！