壹天壹碗粥，健康更長壽。今天的這碗粥是由山藥、枸杞、大米三種食材組合的；山藥具有健脾胃，補腎益精，增強免疫力的功效。山藥含脂肪較少，幾乎為零，因此有很好的減肥健美功效，它還具有滋補作用。 枸杞具有降血脂，補腎明目的功效。
清早起床喝上壹碗熱粥即清腸胃又可以增加維生素，滋陰補腎，調節生理機能。
食材
主料
大米 ? 100g?
輔料
山藥 ?50g
枸杞 ? 3g
山藥枸杞粥的做法步驟:
1.將大米用清水洗凈，山藥去皮，切成粒，枸杞洗凈。
2.鍋內註入適量清水燒開，下入大米。
3.用小火煲約30分鐘至米開花。
4.再加入山藥、枸杞。
5.用小火煲10分鐘即可
6.盛入碗裏喜歡甜食的可以加少許的糖。
小貼士:
1.我有時間所以用的是沙鍋慢慢熬，這樣山藥和枸杞可以分段放入，趕時間或沒功夫守著的親可以用電飯煲。
2.新鮮山藥切好後，應立即用清水浸泡，以免氧化變黑。(品略圖書館 / )