紅菌菇的禁忌人群主要包括皮膚性病患者、瘙癢過敏患者以及菇類過敏人群。紅菌菇是壹種顏色為紅色的野生菌類，富含的營養成分比較多，能夠起到強身健體補虛養血的功效。但是部分人群是不能食用的，1、皮膚性病患者。紅菌菇屬於是菌類，而菌類都屬於發物，所以吃紅菌菇對皮膚性病患者來說會加重病情。2、瘙癢過敏的患者。紅菌菇屬於發物的壹種，經常服用可能會引起皮膚過敏。3、菇類過敏人群。因為人體的體質不同，有的人會對菇類過敏，這類人群是不能夠吃紅菌菇的。食用紅菌菇也是有許多禁忌的，比如不能夠和野雞壹同吃，否則很容易激發痔瘡。也不能夠和鵪鶉壹同吃，嚴重的會引起中毒的情況。也不能和螃蟹壹起吃，很容易引起尿結石病的發作。
紅菇是屬於紅菇科的壹種真菌，具有以下幾種功效：第壹種，具有養血的作用，可以用來治療血虛；第二種，有排淤的作用，用來治療血淤；第三種，有驅風散寒的功效，可以用來治療各種的風濕疾病，排出體內的寒氣；第四種，對女性而言，紅菇具有美容養顏的功效；第五種，紅菇中含有大量的蛋白質以及各種的微量元素，可以促進生長發育。