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濃濃的酒紅色和透明的雪碧混合在壹起,色彩魔幻又有層次感;
葡萄酒的甜味加上爽口的雪碧,有壹種苦澀的味道,回味無窮。
材料
適量的紅酒
雪碧適量
勺子
紅酒雪碧的制作方法
1.準備好雪碧和要用的杯子。我隨便拿的普通杯子,配酒杯或者藝術透明杯比較好。
2.將雪碧倒入幹凈的杯子中,先倒2/3杯。
3.取1小勺,反過來放在杯壁上側,順著勺背倒紅酒,不要著急,順著勺背壹點壹點滑進去。
4,這樣可以看到非常漂亮的層次感。
5.註意:不用勺子直接倒紅酒沒有分層,最左邊的杯子直接倒(沒有分層);中杯用勺子快速倒(逐漸變大);最右邊的杯子用勺子慢慢倒(逐漸變清)。
技巧
勺子不要放在底部,應該放在杯壁的上側。
不是勺子的凹面,是凸面!!!
喝之前不要攪拌,否則會破壞分層。
如果不在乎分層,可以隨便倒著攪拌,味道壹樣,但是銷量不壹樣。
葡萄酒和雪碧的量可以隨意搭配,葡萄酒更紅,雪碧更淡。