1.準備茶具
這是壹套完整的白色茶具,包括茶壺、茶杯、漏茶、茶舟、茶刀。
清潔茶具
在使用前,需要對茶具進行清洗,將沈澱物和雜質清理幹凈,以保證茶湯的純凈和口感。
沖泡白茶
將白茶放入茶壺中,用開水浸泡10-20秒,然後將水倒掉。這壹步主要是提高白茶的潤濕性,使其更容易舒展和散發香味。
4.再次註入沸水
再把茶壺裝滿開水。把濾網放在杯子裏,把茶壺倒在濾網上,這樣後期的白茶湯就可以流入杯子裏了。
5.倒出第壹口茶湯
第壹泡茶湯不適合喝,要倒掉,也就是愛茶人士常說的“洗茶”。這樣可以清洗茶葉表面的灰塵和雜質,保證後續茶湯的純凈。
倒入第二份茶湯
等茶湯溫度降下來,再倒第二次茶湯。這時的茶湯就是優質的白茶。
7.茶船清洗
茶船上的茶漬可以用茶刀刮去,清洗幹凈。
8.茶具儲藏
用後需要清洗幹凈,晾幹,放回茶具。
以上就是白茶具的使用方法。希望能幫到妳。