家常菜辣椒炒魷魚很好吃。。。
材料
材料:胡椒粉140g，魷魚280g；
輔料:油、鹽、蔥、料酒、醬油、味精。
胡椒炒魷魚
1
材料:辣椒(洗凈切塊)、魷魚(洗凈切塊)、蔥白。
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2
將切好的魷魚放入開水鍋中，煮熟後撈出。
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三
在炒鍋裏燒熱油，放入蔥，炒香。
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四
然後，加入剁碎的辣椒，翻炒至碎。
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五
然後，加入煮好的魷魚和適量的料酒。
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六
翻炒。
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七
最後加入適量的醬油。
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八
加入適量的鹽。
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九
加入適量的味精。
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10
調味並攪拌均勻。上菜。
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技巧
家常菜，想做什麽就做什麽。