火腿腸
二
馬蘇裏拉奶酪
80克
面粉
500克
佐料
(母雞的)蛋
1
披薩醬
適量的
黑胡椒粉
適量的
辣椒
1
鹹肉
適量的
香腸
適量的
洋蔥
壹半
步驟
1.面包機和面團，發酵後取出定型。
2.將面團搟成長方形
放入烤盤
4.用叉子叉壹個小洞，防止面包在烘烤過程中膨脹。
5.進入烤箱，200度烤1分鐘定型。
取出來，刷上披薩醬
7.剩下的面團被搟成條狀。
8.放入火腿腸
9.卷起來，切成3厘米左右的段。
10.把它塗在面包上。邊角料對我來說不夠，所以不能包成花形。
11.鋪上壹層培根和香腸片。
12.撒上馬蘇裏拉奶酪。
13.將紅辣椒和洋蔥切絲。
14.撒上洋蔥和紅辣椒，再撒上馬蘇裏拉奶酪。
15.放入烤箱，220度烤5分鐘。
16.取出，撒上黑胡椒粉，刷上蛋黃液。
17.放入烤箱，烤至奶酪起泡，表面金黃。