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大閘蟹可以放冰箱嗎？
大閘蟹可以放在冰箱裏保存。大閘蟹是冷血動物，在冰箱相對較低的溫度下，不會導致死亡。低溫下，螃蟹會冬眠，減少生命活動。所以，大閘蟹購買後放在冰箱裏保存比較合適。
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大閘蟹如何存放在冰箱裏
大閘蟹在冰箱保存的時候，要放在冷藏層。凍結層的溫度很低。大閘蟹存放在凍層裏，就會被凍住。當它們被冷凍後，體內的細胞會被冷凍，大閘蟹自然死亡，無法食用。
三
大閘蟹放冰箱需要註意什麽？
大閘蟹放入冰箱保存時要小心捆綁。大閘蟹有豐富的足系統。如果沒有拴好，它們很容易在冰箱裏動來動去，給生活造成很大的困擾，非常令人擔憂。
四
技巧
大閘蟹畢竟是生物，不宜放冰箱太久。最好買回來馬上吃，這樣才能保證吃到新鮮的大閘蟹，不用擔心儲存問題。