消食、消脹、降氣、化痰、抑菌
炒蘿蔔籽簡介
炒蘿蔔籽是蘿蔔籽的壹種加工方法。萊菔子是壹種中藥，主要用於消食化積、消脹、降氣化痰。用於食積，脘腹脹痛，便秘，腹瀉，痰多，氣喘，咳嗽。
功效
1、消食腹脹:蘿蔔性溫，有消食、健脾養胃的功效。蘿蔔經過油炸後，性質比較溫和，非常適合脾胃虛寒的患者食用，不僅可以改善脾胃功能，還可以緩解虛寒的情況。
2、降氣化痰:炒萊菔子味辛、甘、平，入脾、胃、肺，有非常好的破氣作用，有助於解氣。
3.抑菌作用:炒萊菔子含萊菔硫烷，對皮膚真菌有抑制作用，對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌有抑制作用。
適宜人群
適合普通人群。
禁忌人群
沒有特別禁忌的人
不適合壹起吃
1、胡蘿蔔:萊菔子和胡蘿蔔合用會降低療效，不宜合用。2、橙子:蘿蔔籽和橙子壹起吃，可誘發甲狀腺腫大。
食用方法
炒萊菔子:將萊菔子洗凈，放入預熱的炒菜容器中，用文火加熱，炒至膨脹，有裂紋，外面加深顏色，裏面變黃，取出放涼。用時間搗碎它。