如果人們在均衡的飲食中每天吃2個雞蛋，不僅有助於減肥，還能降低血脂。原因可能是雞蛋中的蛋白質能帶來飽腹感。
雞蛋的營養成分非常豐富，富含多種人體必需的氨基酸和微量元素，所以基本可以滿足人體所需的大部分營養，雞蛋中還富含人體所需的維生素。
擴展數據:
這幾類中年人不宜吃或少吃雞蛋:
1，肥胖的中年人
這樣的人應該少吃雞蛋。如果真的想吃雞蛋，可以吃蛋清，但是不能不吃蛋黃。因為雞蛋裏的脂肪集中在蛋黃裏，而蛋清裏幾乎沒有脂肪。
2.膽固醇高的中年人
膽固醇高、血脂異常的中年人不適合吃雞蛋。如果想吃雞蛋，建議只吃蛋清，因為蛋清中沒有膽固醇，非常適合膽固醇高的人。
3.雞蛋過敏的中年人
對雞蛋過敏的中年人不要吃雞蛋，避免吃壹些與雞蛋有關的食物，以免過敏反應引發壹系列意外。
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