材料:圓糯米1米杯(140克)，魔芋2米杯(280克)，水0.6米杯(110毫升)。
油炒飯:100g梅花絲、1碗水、3根幹香菇絲(12g)、1撮洗好的蝦米、2小勺鵝油味洋蔥、1大勺醬油和少許鹽。
練習:
1.大米洗兩遍，用電飯鍋煮。
2.等電飯鍋跳開燉30分鐘，再拌入魔芋粉燉15分鐘。
3.中熱油鍋，放入鵝油蔥、梅花絲、蝦米、香菇絲炒香，放入醬油、水、米飯翻炒，最後加鹽調味。
凈碳水化合物:7克(1份)。
份量:半碗| * * * 8份。
營養:蛋白質3.8g |脂肪5.32g
膳食纖維:1.5g | 74卡路裏。
烹飪時間:40分鐘。
儲存:冷藏3天|不允許冷凍。
再加熱:用微波和蒸汽覆蓋。
本文來自皇冠文化“消炎抗敏，瘦身壹天天！”薇薇安降糖家庭烹飪:21天降糖計劃，幫助媽媽減肥，孩子告別過敏。