2.水煮蝦是刀額新對蝦中最好的方法,簡單易行,最大程度的保留了蝦的營養。買回來的活蝦洗凈,切去蝦腿,抽去蝦線,燒壹鍋開水,水裏放姜片,料酒和少許油,蝦放鍋裏30秒左右。如果喜歡吃壹點,可以做點醬油,香油,蒜沫,再加點開水攪拌均勻。
3、雞翅雞腿這些東西也是小朋友的最愛。可樂雞翅也很好做。雞翅洗凈用刀劃壹會兒,然後放鍋裏炸至兩面金黃。將可樂倒入雞翅中,蓋上蓋子燜十五分鐘。很甜,有壹點可樂味,很好吃。
4.蝦仁蒸蛋制作簡單,營養豐富。因為有蝦,小朋友很喜歡。把他們自己的土雞蛋攪拌壹下,用水和鹽蒸五六分鐘。雞蛋成型後,放入蝦仁,蒸兩三分鐘。煮好後可以放壹點醬油,香油,蔥花吃拌飯又快又幹凈。