食品
佐料
羊排
3斤
山藥
1公斤
佐料
八個角度
適量的
肉桂色
適量的
烹飪酒
適量的
大豆
適量的
孜然粉
適量的
辣椒粉
適量的
鹽
適量的
芫荽
適量的
步驟
1.準備羊排
取出果肉。
3.焯水後,在鍋中加入少許鹽,翻炒出香味。
4.加入胡愛山燉1小時,壹大鍋美味的胡愛山羊肉湯就做好了。
5.羊排焯水後取出,加入八角粉、醬油、料酒腌制半天。
6.準備壹些孜然粉和辣椒粉
7.準備壹些香菜,鋪在盤子裏
8.鍋中加入油,加熱至七成熱。加入鹹羊排。
9.爆炸
10.炒幹水分,變色,散發濃郁香味。
11.潤滑油調節
12.出口
13.倒入孜然粉和辣椒粉。
14.拌勻,使每塊煎好的羊排都均勻地塗上孜然粉和辣椒粉。
15.加入鋪有芫荽的盤中。