強身健體，美容養顏
鮑魚燉雞簡介
鮑魚燉雞是壹道營養豐富的菜肴。主要原料是瘦肉雞、鮑魚、金華火腿。鮑魚雞湯營養豐富。鮑魚含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘、維生素A等營養物質，可以滋補身體。
功效和功能
1，滋補身體:鮑魚燉雞含有豐富的蛋白質，可以滋補身體。其次，雞肉在中醫上有溫中益氣、填精益髓的功效。兩種食材中所含的脂肪基本都是不飽和脂肪酸，食用後不用擔心會增加體內的膽固醇、脂肪等含量，適合壹些體質較弱的人食用。
2.美容養顏:鮑魚含有豐富的膠原蛋白，可以改善皮膚彈性，防止皮膚松弛下垂。其次，雞肉中含有壹定的維生素A、硒等抗氧化物質，可以清除自由基，防止色素在皮膚表面形成，從而達到壹定的美白淡斑效果。
適宜人群
適合普通人群。
禁忌人群
沒有特別禁忌的人。
不適合壹起吃
沒有特別的食物禁忌。
食用方法
鮑魚雞湯:幹凈的雞肉、瘦肉、幹香菇、枸杞；砂鍋燒水，水開後放入整雞及瘦肉、鮑魚、金華火腿片、幹貝、香菇、枸杞；蓋上鍋蓋煮，小火燉3小時，最後加鹽和酒調味。