在家裏老喜歡喝湯，雞湯、骨頭湯和豬心湯，因為它們煲出的湯，清甜又濃郁的香味，營養又健康哦。
今天分享要做的是豬心湯，很多人也許不喜歡吃豬心，但如果學會這道湯，會讓妳喜歡上它的。
豬心湯的營養有很多，要是晚上失眠睡不著的，試試加入這兩樣食材哦，還有清理豬心時，要清洗幹凈，不然煲出來的湯會很腥哦。
黨參豬心湯
黨參豬心湯
黨參豬心湯
做法如下：
準備適量的黨參、紅棗、枸杞、蓮子（去蓮心），用冷水給它浸泡會。
買回來的豬心，給它清洗下裏面的血塊，要清洗幹凈不然腥味會很重，再切成薄片，當然還是越薄越好啦，看自己喜歡哦，也不用給它焯水，直接加鹽清洗下就行。
把弄好的食材倒入鍋湯的鍋裏，加入適量的清水，煲上40分鐘，後面加鹽調下味就可以啦。
黨參可以補中益氣和降血壓，蓮子也可以養心安神，要是喜歡就和我壹起來做吧