佐料
500克牛肉
兩個土豆
2個西紅柿
大豆1
3湯匙輔助油
適量的鹽
醬油1勺
洋蔥適量
生姜適量
八角形1
冰糖適量
肉桂適量
適量的糖
其他口味
蒸煮過程
壹個小時需要時間。
普通難度
茄汁黃豆燉牛肉的步驟
1
將牛肉洗凈，切成小塊。
2
牛肉焯壹下，洗凈備用。
三
土豆去皮，洗凈，切成小塊，準備蔥，姜，八角，冰糖，桂皮。
四
黃豆洗凈浸泡1小時。
五
將牛肉、大豆和所有調料放入電壓力鍋，加入適量的水，用合適的鑰匙燉醬油。
六
不粘鍋加少許油，將土豆煎至表皮微焦。
七
西紅柿洗凈，去皮，切塊。
八
燜好後取出牛肉，鍋中加油，放入蔥花炒香，放入西紅柿。
九
加入糖繼續翻炒。
10
加入燉牛肉、黃豆和壹些湯。
11
加入炸土豆。
12
加鹽拌勻收汁。
技巧
1，炒土豆，味道更好。
2、西紅柿要炒，因為維生素C和胡蘿蔔素是脂溶性維生素，要用油炒才能更好吸收。