佐料
鱸魚1
適量輔助海鮮蘑菇
生姜適量
大蒜適量
香菜適量
適量的色拉油
適量的鹽
適量的糖
料酒適量
鮮鮮美味
燒結過程
需要半個小時。
普通難度
美味鱸魚湯的步驟
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1
鱸魚去鱗去內臟後洗凈瀝幹水分。
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2
姜和蒜切片，香菜切段
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三
將鱸魚切成大塊。
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四
炒鍋燒熱，放油，下姜蒜煸炒，出香味。
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五
加入魚丁，兩面煎至變色。
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六
加入料酒
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七
加入白糖
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八
加壹碗水。
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九
煮沸後，轉小火。
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10
加壹點海鮮蘑菇。
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11
煮壹會兒，湯就漸漸變白了。
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