先將荷葉切成細絲，放入盛有扁豆腐和玫瑰花的容器中，加水500毫升，煎成濃汁，加入適量冰糖，用於飲茶。
(2)荷葉菊糯米湯。鮮荷葉壹片(或幹荷葉12g)、菊花12g、薏苡仁30g，水煮，去渣後服用。
此湯具有良好的清熱利濕功效，適用於暑濕傷身者。
(3)廣藿香葉粥。新鮮廣藿香葉20克，用白糖煎服，每日3-4次。
或者先用100g粳米煮粥，加入藿香汁煮沸制成藿香粥，適量服用。
廣藿香是治療暑濕證的重要藥物，辛散而不烈，溫中祛濕而不燥熱，既能祛表邪，又能祛裏濕；新鮮產品在芳構化和除濕方面更有效。適用於夏天感覺外冷內傷的人。
(4)釀造冬瓜。壹個冬瓜重約500g，幹海苔10g，肉末10g，香菇20g，香油、味精、精鹽、澱粉適量。
先將幹海苔用溫水煮熟，香菇切成細丁，與肉末拌勻備用。冬瓜洗凈，切頂取瓤，將幹海苔、香菇倒入瓜中，蓋上瓜頂，蒸15分鐘，晾涼後食用。
冬瓜有明顯的利尿作用，是消暑解煩的佳品；幹米有補氣的作用，夏天更疼所以用；蘑菇和豬肉也有補中的功效。本方適用於氣虛而感暑濕者。