所需食材:蘋果1個、西番蓮1個、橙子1個、草莓8個、檸檬半個、青橙子5個、獼猴桃1個、紅茶2包、蜂蜜1湯匙、開水200ml、涼開水500ml。
生產方法:
1首先所有的食材都準備好了,該洗的洗,該剝的剝。然後切合適的片,切成塊。
2.如果沒有紅茶包,也可以用紅茶代替,但是需要把茶葉過濾掉。喜歡喝綠茶的也可以把紅茶包換成綠茶,但我還是更喜歡紅茶,因為紅茶的抗衰老能力比綠茶高,誰也不想越活越年輕。
3.將紅茶包放入高溫玻璃罐中,倒入200毫升開水,讓紅茶包在水中浸泡5分鐘。
4.這壹步是關鍵。做對的水果茶酸酸甜甜的,解渴養顏。做錯的水果茶不僅不好喝,而且又苦又澀。先往鍋裏加入500ml的涼開水,再把水果放入鍋裏,百香果除外。
5.然後用勺子把百香果籽挖到鍋裏。
6.最後倒入蜂蜜,攪拌均勻,即可享用。
7.成品。
技巧
富含維生素C的水果不適合用高溫水浸泡,會釋放苦味,影響水果茶的口感。所以在紅茶泡好後加入冷水,可以降低水溫,這樣加進去後的果味就好了。