“能補就補”的觀念深入人心。很多男人喜歡吃動物內臟，尤其是壹直被視為男性壯陽之寶的“腎”。自中醫創立以來，羊腎壹直作為人類抗衰老、延年益壽的主要藥食。羊腎做的名酒名菜名餐數不勝數。
擴展數據:
羊腎藥膳
肉蓯蓉枸杞羊腎粥
組成:肉蓯蓉20g，枸杞20g，羊肉50g，羊腎1個，粳米100g，生姜適量(3-4人)。
功效:溫腎填精，補氣血。
中藥肉蓯蓉性味甘、鹹、溫，具有補腎陽、益精血、潤腸通便的功效。臨床上可用於陽痿、不孕、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘。
飲食中的羊肉、羊腎味甘性溫，有補氣養血、溫中暖胃的功效。適用於平日脾胃虛寒疼痛的人。事實上，大多數人在冬季都會選擇羊肉作為補品，因為羊肉性溫，適合冬季季節性食用，大多數人會出現燥熱的情況(如口唇生瘡、便秘等。)其他季節吃的時候。
食療中的枸杞味甘，有滋補肝腎、益精明目的。在藥粥裏加壹點，不僅顏色好看，味道香甜，還有抗脂肪肝的功效。因為這種藥膳有很強的溫補作用，所以不適合外感發熱、陰虛內熱、痰火過盛的人和兒童食用。
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