吃柚子應該不會拉肚子。如果壹次吃太多柚子，不僅會影響肝臟的解毒功能，使其受損，還會引起其他不良反應，甚至中毒，包括頭暈、惡心、心悸、心動過速、乏力、低血壓等癥狀。服用抗過敏藥期間吃柚子或喝柚子汁特別危險，會引起心律失常，嚴重者甚至猝死。有很多藥物可以與柚子產生相互作用，如鈣拮抗劑、抗精神病藥、胃腸藥、免疫抑制劑、中樞興奮劑等。服用這些藥物時，只要喝壹杯柚子汁就可能引起上述影響。因此，服藥時不要吃柚子，也不要喝柚子汁，尤其是老年患者，以防發生意外。
中醫認為柚子味甘酸，性涼，有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效。適用於熱體質人群，尤其是便秘人群。吃柚子可以清熱、瀉火、通便。但對於腸胃虛寒的人來說，吃柚子會進壹步損傷脾胃的陽氣，導致腹瀉、上腹部隱痛不適等。，所以要盡量避免或少吃柚子。熱性體質、糖尿病、高血脂、慢性便秘患者更適合吃柚子。