在涼爽地區生產的年輕霞多麗葡萄酒(未在橡木桶中陳釀)最好搭配清淡的食物，如生螃蟹、對蝦、清蒸或烤魚、雞肉和意大利面。當然，奶油蔬菜湯和這種酒很配。口感更細膩的普瑞尼-蒙莎當妮葡萄酒可以搭配壽司和生魚片。此外，夏布利霞多麗葡萄酒是牡蠣的絕配。
果香濃郁、無橡木味或略有橡木味的霞多麗，可搭配魚餅、魚餅(尤其是三文魚餅)和奶油醬意面。雞肉、火腿或奶酪配桃肉、芒果肉或澳洲堅果做成的沙拉也是不錯的選擇。當然也可以喝這種霞多麗配番茄牛肉咖喱雞。
在橡木桶中陳釀的酒體豐滿的霞多麗可以搭配稍微重壹點的食物。火腿雞蛋松餅、重口味的多寶魚、烤小牛肉、紅辣椒、玉米、冬南瓜和切達奶酪都是這種風格的霞多麗葡萄酒最喜歡的搭檔。另外，燒鵝肝也是不錯的選擇。
橡木桶發酵的成熟霞多麗葡萄酒往往需要選擇更精致的食物搭配。這些食物包括烤龍蝦、烤扇貝、烤雞、野生蘑菇、白松露等。