豆渣中含有蛋白質、維生素、碳水化合物等營養物質，但需要發酵至完全分解後才能用作花肥。在發酵中，壹般采用兩種方法:埋土和放入瓶中。
壹、用豆渣做花肥應該怎麽做？
1.埋在土裏發酵:準備壹個器皿，底部均勻鋪壹層土，再在土上面鋪壹層豆渣，再連續鋪壹層土，以此類推。最後蓋上土，密封容器，等待豆渣分解。
2.瓶中發酵:將豆渣煮沸冷卻後，倒入準備好的瓶中，然後加入適量的水等待發酵。壹般來說，混合物完全分解，直到它沒有氣味。在這個過程中需要註意的是，瓶子只能灌到九成，瓶口不能擰得太緊。將豆渣和咖啡渣按照1:1的比例混合，放入密閉容器中發酵。將鋸末和豆渣混合，倒入瓶中，加入適量的發酵劑，然後在陽光下暴曬。當豆渣變成灰色，溫度下降時，用手攪拌，繼續發酵，直到豆渣變成黑色和灰色。
二、發酵後多久可以當肥料？
1，如果埋在土裏發酵，壹般需要3個月左右，高溫下可能只需要1-2個月左右。
2.如果在瓶中發酵，壹般需要20-30天左右，高溫下可能只需要10-15天左右。