面粉100克
雞蛋，2克食物
五個韭菜壹起吃。
壹勺蝦是很好的食物。
適量的鹽
適量的胡椒粉
用韭菜和雞蛋填充蛋糕的做法
1.在面粉中加入50g清水和成面團，烘烤10分鐘。
2.將雞蛋打入碗中，加入切碎的韭菜和蝦，鹽和胡椒粉，然後加入半茶匙水(雞蛋很嫩)拌勻。
3.找壹個稍微有點深度的大盤子，把面團分成兩份，搟成比餃子皮略厚的大圓皮蓋住盤子。
4.在盤子上分別蓋上兩張圓形的皮，用剪刀沿著盤子邊緣把多余的皮剪掉，這樣做出來的蛋糕更美觀。
5.將其中壹張切好的面片蓋在盤子上，將蛋液倒入盤子裏，蓋上另壹張面片。
6.將兩片面團的邊緣捏緊，然後用手將捏緊的地方用蕾絲鎖住，這樣做煎餅的時候蛋液就不會流出來了。
7.鍋裏放壹點油，抹勻。雙手將準備好的蛋糕放入鍋中，用手輕壓蛋糕表面，使蛋液在蛋糕中均勻鋪開。
8.將餅烤至中間鼓起，蛋液不再流動時翻面，小火煎至兩面金黃色。
9.將烤好的蛋糕沿對角線切成8塊。