紅酒醒酒方法如下：
材料準備：紅酒、醒酒器。
1、將酒液倒入醒酒器中，靜置壹段時間就行。若是沒有醒酒器，可在原瓶中醒酒，開口後靜置，這樣醒酒需要的時間更久壹些。
2、還可將酒液倒入杯子中靜置。註意不可壹次性倒太多。
3、讓酒液暴露在空氣中，這樣可加速氧化，讓紅酒中的單寧物質更順滑，能釋放它的酒香，飲用起來口感會更好。
紅酒的儲存方法
1、保持涼爽恒定的溫度
溫度是影響葡萄酒儲存狀態的關鍵因素。壹般來說，葡萄酒的最佳儲存溫度在10到15℃之間。如果溫度過高，會加速葡萄酒中的化學反應速度，從而加速酒液的老化，最終導致葡萄酒的香氣和風味變得十分寡淡。反之，當溫度過低時，葡萄酒的成熟速度就會放緩，香氣也會變得相對封閉。
2、維持適宜且穩定的濕度
除了溫度外，葡萄酒儲存環境的濕度也至關重要。理論上來說，50到80%的濕度都是適宜的，70%左右的濕度尤為理想。在濕度過高的環境下，密封性良好的葡萄酒也許品質不會受到影響，但其暴露在空氣中的酒標容易受潮發黴。