超市標著“美國珍珠果”，多分布在東北。外面包著燈籠狀的皮，果實黃色，多籽。
成熟的果實有黃色和紅色兩種，表皮柔軟。剝皮後，可以看到果實。黃色的甜味。紅色的又苦又甜。
“蘑菇”也叫“姑娘”。(兩者讀音相近)顧鳥成熟時呈金黃色，放入口中吃時能聞到壹股醇香。就是壹個很簡單的味道別名:咕咕，姑娘，火麻仁，狗屎果，酸漿，野木瓜果，沙燈籠，金燈籠果。它的學名是酸漿。
酸漿是壹種營養豐富的果蔬。可生吃、糖漬、醋漬或用作果漿。這種水果香味濃郁，味道鮮美。漿果富含維生素C、β-胡蘿蔔素、20多種礦物質元素和人體所需的18種氨基酸，對再生障礙性貧血有壹定療效。果實有清熱利尿的功效，可外用消炎。全株可制成農藥。
酸漿也是河南洛陽傳統面食面條的主要調料。青豆漿是做面條最好的漿。
洛陽城裏有很多專門制作酸漿的作坊。制漿時，先將綠豆或豌豆用水浸泡，放在石磨上磨成粗漿，用紗布過濾除去殘渣，再放入鍋或罐中。壹兩天後，漿料會發酵變酸，才可以用來煮面。